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因為太卷的師父要去進修,所以朋友們早在半年前就約好要去吃ㄧ頓,

這次我第一次吃太卷,不知道幾年後才有機會吃到第二次了,

我們吃的是1500元/人的價位,而師傅端上來的菜色也多為魚生、海鮮,

 

上菜前~師傅先來現磨芥末~

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廚房忙碌的師傅們~

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新鮮又大顆的蚵仔~~超甜的

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生蝦~~也好吃

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以下開始不知名的魚生~ XDD

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烤螺~~

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還是忘記名字烤物。。。。XDDD

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烤雞~~

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生蝦飯,蝦頭用烤的~~咬下去很脆!

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因為同行的朋友,不吃魚生~所以師父就弄了幾道熟食~ 

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海帶包著魚頭的煮物~~湯頭超好吃的

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海膽+鮭魚卵拌飯~

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太卷師傅獨門料理~玉子布丁燒(如果名字沒記錯的話XDDD )

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蟹腳~

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蟹腳就是這種螃蟹啦~~XDDD

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味增烤竹筍~~

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當天用餐喝的三種酒~

那支梅酒真的超好喝的,

因為太卷要結束營業,大家怕買不到,

離開的時候還跟店家掃了好幾支梅酒哩~

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滷蹄筋~~好軟~入口即化,也不膩~

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吻仔魚炸餅~~非常的脆

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冷麵~

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餐後甜點~~這是不吃生食朋友的份量~我們只有一顆而已啦XDD   

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整體而言,太卷上的菜色,都滿符合我的胃口的~

新鮮度夠,而且熟食的煮法也滿特別的~

期待師傅快快修成回國啊~~~!!

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    愛花貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()