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這是一篇欠很久的食記,本來想說~算了隔這麼久時間,就不要寫了,
但是,這蘋果塔的美味讓我念念不忘, 每次看到食譜書有蘋果塔,
腦海中就想起這款超美味的諾曼地蘋果塔!
好在,這款蘋果塔是Lucas Mill的常態商品,
沒有季節上的限制,想吃~隨時定就可以吃得到!
這款好吃的蘋果塔,為什麼這麼美味哩?
請看它的製程~就知道有多"搞剛"了~ 好吃蘋果塔的製程
我好愛吃這蘋果塔的餡料!內餡是用濃稠的蘋果汁液,
加上杏仁奶油布丁液,濃郁的口感、但是不甜膩,很爽口的口感!
蘋果軟但是不是糊糊爛爛的口感,還嚐得到脆度!
內餡也是滿滿的蘋果片!小小一個5.5吋的蘋果塔要用掉5顆蘋果!!
保證每一口都可以咬到蘋果片喔!好真材實料喔!!
蘋果塔(派)是甜點中很常見到的一款,
每個店家也都有自己獨門的蘋果塔(派)的秘方,算是很基本的甜點,
我個人的想法是,如果可以把簡單的蘋果塔(派)做的很美味的話,
其他商品也不會太差,所以我喜歡到處吃蘋果塔(派),來看看店家的基本功好不好
寫著~寫著~又覺得想吃了。。。。
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